Історія створення цього соусу така ж захоплива та складна, як і смак!
Засновник, родом з В’єтнаму, Девід Тран, і не уявляв, що його кулінарний витвір матиме численну армію прихильників по всьому світу і навіть за його межами – на космічній станції.
Спробуйте авторську варіацію соусу «Sriracha» від ТМ «Руна»!
Його основу складають ферментований сік гострих перців та сушені овочі.
Відкривши пляшку, відчуєте п’янкий аромат гострого перцю та часника.
Рекомендуємо обережно доповнювати ним страви зі свинини.
Дуже гостре!
Склад:
вода питна, сік гострий перцевий ферментований (30 %), цукор, сушені овочі (перець солодкий (4,7 %), часник (3,5 %), перець гострий), оцет спиртовий, сіль, олія соняшникова, стабілізатор – ксантанова камедь, ароматизатор зеленого перцю.