Лист для выпечки Gi.Metal Сітка d 36 см, з алюмінію max 350 °C (DF36)

Сітка-екран для піци DF24 від італійського бренду Gi.Metal рекомендовано використовувати для випікання піци в електричних газових та тунельних печах. Екран для піци також використовують для більш контрольованого випікання піци.

Основні характеристики сітки-екранів для піци від Gi.Metal

• матеріал: алюміній
• розмір: 240 мм
• гладкість сіток забезпечує відсутність прилипання тіста до екрану
• термостійка, можна використовувати до температури понад 250℃
• Повітря циркулює через перфорований скрін для піци, тому тісто випікається швидко та рівномірно.
• сітка екран не впливає на смак та вигляд виробу
• універсальний розмір: підходить для всіх видів професійних печей піцеріях та пекарнях, а також для домашнього використання
• вироби, спечені у формі, мають апетитну скоринку
• форма для піци не здатна до корозії
• легка у догляді, можна мити у посудомийних машинах
• не містить шкідливих домішок та сплавів
• відповідає нормам та стандартам HoReCa