Маневренный разделочный нож для птицы (лезвие 9 см) из коллекции Fibrox – профессиональный кухонный инструмент Victorinox. Разработан специально для первичной обработки мясных тушек птицы, но также отлично подходит для работы с другой мелкой дичью, например, крольчатиной.
Информация о ноже Victorinox FIBROX Poultry 5.5903.09M
- Нож для обрушения и обработки птицы
- Длина лезвия: 9 см.
- Все материалы имеют международную сертификацию NSF
- Высококлассная нержавеющая сталь
- Эргономичная нескользящая рукоятка Fibrox из термоэластопласта.
- Цвет рукоятки: черный
- Нож можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать
- Официальная гарантия качества
- 100% оригинал Victorinox (Швейцария)
Невероятно удобный и эффективный нож с Plain (гладкой) заточкой. Ножи Victorinox остаются идеально острыми дольше других, а значит, их реже нужно затачивать. Гравировка на лезвии является своеобразным паспортом ножа.
Для рукояток из этой серии применяют зарегистрированный износостойкий материал Fibrox – это термопластичный материал, шероховатый на ощупь. Надежно фиксирует инструмент в руке, предотвращая скольжение при работе с жирными продуктами или в перчатках.