Нож Fiskars серии Hard Edge – безупречная острота и эргономика для повседневного использования. Лезвие из высококачественной японской нержавеющей стали, изготовленное с использованием передовой технологии заточки LZR-EDGE™, сохраняет остроту в 4 раза дольше обычных ножей, обеспечивая точность и легкость каждого движения.
Эргономичная рукоятка Softgrip™ с 3D текстурой дарит идеальный баланс контроля и удобства, а специальный упор для пальцев обеспечит безопасность даже в быстром ритме приготовления.
Нож Hard Edge – это сочетание премиального качества, продуманной эргономики и эстетики, которое превращает кулинарный процесс в настоящее удовольствие, а экологичная упаковка с минимумом пластика, пригодна к переработке, подчеркивающей ответственность бренда. (доступны модели ножей: нож шеф-повара большой, средний и малый, Santoku, филейный, для хлеба, мяса, томатов, корнеплодов, овощей)
Особенности:
- японская нержавеющая сталь премиум-класса
- технология заточки LZR-EDGE™ — острота в 4 раза длиннее
- эргономичная рукоятка Softgrip™ с 3D-текстурой
- защита пальцев и идеальный баланс в руке
- экоупаковка с минимумом пластика
- разработан в Финляндии
Рекомендации по использованию и уходу:
- используйте нож только по назначению – для нарезки пищевых продуктов
- избегайте контакта с костями, замороженными продуктами и твердыми поверхностями, чтобы сохранить остроту лезвия
- рекомендуется ручная мойка в теплой воде с мягким моющим средством; допускается мойка в посудомоечной машине, но после завершения цикла чем следует сразу высушить
- для сохранения максимальной остроты используйте точилку Fiskars Roll-Sharp™ или точильный камень с углом заточки 30 ± 4°
- храните нож в ножевом блоке, на магнитной планке или в чехле во избежание повреждения лезвия