Шрот льна - это обезжиренная льняная мука. Отличается от обычной муки семян льна пониженным содержанием масла, что предотвращает преждевременное окисление и горечь.
В лечебных целях семя льна применяют:
- для похудения при ожирении, нормализации жирового обмена, снижения уровня холестерина в крови;
- при гастрите, язве, геморрое;
- как слабительное;
- при заболеваниях легких и заболеваниях бронхов;
- для лечения ожогов, нарывов, трофических язв;
- для нормализации кровяного давления;
- при сахарном диабете;
- при лечении заболеваний почек, мочевыводящей системы;
- при лечении печени;
- при онкологических заболеваниях;-
- для повышения иммунитета.
Давно известно, что семена льна чрезвычайно полезны для здоровья. Еще в Библии упоминается о том, что израильтяне получали из семян льна масло, а также использовали их для выпечки хлеба. О лечебных свойствах семени льна написано в трудах известных медиков прошлого - Гиппократа и Авиценны.
В середине двадцатого века в мире началось движение за употребление в пищу только натуральных продуктов, не содержащих красителей, консервантов, ароматических и вкусовых добавок. С тех пор семена льна были глубоко изучены наукой и стали играть важную роль как один из самых полезных продуктов для организма человека.
Способ употребления:
- Взрослым по 1-2 чайных ложки 3 раза в день. Запивать достаточным количеством воды. Добавлять в блюда, не требующие термической обработки.
- Продолжительность употребления: до 2-3 недель.
Противопоказания:
- мочекаменная болезнь или наличие песка в почках. В таком случае без контрольного УЗИ почек и наблюдения врача применять семена льна не рекомендуется, поскольку они обладают мочегонным действием и могут спровоцировать отхождение камней;
- обострение хронического холецистита;
- острые воспалительные заболевания кишечника, сопровождающиеся неукротимыми поносами; - заболевания печени. Так как семя льна содержит масла, то в этом случае длительный прием в большой дозе нежелателен, нужно снизить дозу до двух чайных ложек в сутки;
- сужение пищевода.