Запечена індичка – це зірка американського застілля на День подяки чи Різдво.
Традиційно її подають з картопляним пюре, квасолею і обов’язково з журавлинним соусом.
Історично склалося, що цю ягоду вирощують у Північній Америці, але її шанувальників значно більше — на різних континентах.
Рекомендуємо спробувати журавлинний соус від ТМ «Руна» з вишуканим ягідним та пряним смаком.
До його складу входять пюре журавлини та чорної смородини, брусничний сік.
У поєднанні з ароматною корицею, чорним перцем та фенхелем соус підкреслить смак страв з індички та іншої птиці.
Склад: вода питна, цукор, пюре з журавлини (18 %), концентрований брусничний сік, оцет спиртовий, крохмаль кукурудзяний, сіль кухонна, регулятор кислотності – цитрат натрію, прянощі (перець чорний, перець духмяний, кориця, фенхель), пюре зі смородини.