При виготовленні чавунного посуду використовується запатентований процес термообробки, що підвищує стійкість посуду до іржі. Завдяки запіканню масла в чавунних порах, сковорода набуває природне антипригарне покриття. Чавунні сковороди ТМ Brizoll при виготовленні покриваються рослинним соєвим маслом.
Доглядати за посудом досить легко, головне мити посуд вручну додаючи м'яке мило, але можна обійтися і без нього. Після миття потрібно протирати посуд тканиною без ворсу або паперовим рушником. Зберігати посуд стоїть в сухому місці. Після миття бажано трохи змастити посуд маслом, поки вона ще тепла.
При готуванні можна користуватися будь-якими аксесуарами, навіть з нержавіючої сталі, посуд не подряпається і не порушується її антипригарні властивості. Посуд дуже добре тримає тепло, а значить ваші страви набудуть більш насичений смак!