Точний ніж для філетування з гнучким лезом Victorinox SwissClassic Filleting Flexible 6.8713.20B із серії SwissClassic (Свісс Класік). Цей інструмент особливо гарний буде при формуванні філе з риби, а гнучкий тип лезо сприяє ще легшому відділенню туші від кістки.
Ніж SwissClassic Filleting Flexible 6.8713.20B:
- призначення: для філетування
- довжина леза: 20 см
- лезо: заточування Plain (гладка); гнучке
- неслизька ергономічна рукоять
- матеріал клинка: висококласна нержавіюча сталь
- можна мити в посудомийній машині
- упаковка: блістер з кольоровим друком
Ергономічна рукоятка з жолобками під пальці гарантує зручну фіксацію ножа в руці та безпеку під час роботи. Виконана зі зносостійкого матеріалу (термопластичний еластомер) з шорсткою поверхнею.
Швейцарський ніж для формування філе Свісс Класік 6.8713.20B оснащений 20-сантиметровим лезом з гладким заточенням, оптимізованим загостреною формою кінчика. Нержавіюча сталь високої якості забезпечить тривалу експлуатацію. Відрізняється неймовірною стійкістю до корозії, механічних пошкоджень та швидкого затуплювання.