Кава в зернах Mauro Caffe Maestoso — це потужна та енергійна суміш, створена для тих, хто цінує в каві насамперед характер і міцність. Купаж вирізняється надзвичайно стійким та насиченим «тілом», що робить напій густим і обволікаючим.
У смаковому профілі Mauro Caffe Maestoso домінують:
— Пряні та деревні нотки: вони створюють глибокий, шляхетний фундамент напою;
— Типова гіркота: виразна, але приємна гірчинка є візитівкою цього бленду, підкреслюючи його автентичний італійський стиль;
— Текстура: завдяки високому вмісту добірної робусти, напій формує щільну, стійку золотисту пінку (crema).
Цей сорт ідеально підходить для приготування класичного міцного еспресо або ристрето, що бадьорить. Він має дуже низьку кислотність і тривалий післясмак з димними відтінками, тому чудово проявляє себе в напоях з молоком, де його інтенсивний смак залишається чітким і виразним.