Вбудована варильна поверхня ідеально вписується в концепцію сучасної кухні з єдиною стільницею. Вона не ламає безперервність ліній, що не тільки красиво, але і гігієнічно: плиту впритул до меблів перемістити неможливо, тому щілини неминуче забиваються пилом. Склокераміка довговічна і витривала.
Переваги склокерамікиСеред електричних варильних панелей домінує склокераміка (від повсякденного назви матеріалу, з якого виготовляється поверхня). Основна перевага такої варочної поверхні – мала теплова інерційність. Тобто панель нагрівається за лічені секунди і довго остигає, чим вигідно відрізняється від звичних «млинців», які повільно роблять і те і інше, а близько 30% енергії в буквальному сенсі йде в повітря.
Варильна поверхня має ідентифікацію залишкового нагріву, тому не варто побоюватися можливих опіків. Розтоплюємо масло на сковороді, розбиваємо яйця і включаємо конфорку – тепла для приготування яєчні вже досить, а прилад між тим пропрацював всього півхвилини. Ви будете приємно здивовані, побачивши показники лічильника. Склокераміка проводить жар направлено: розжарюється не вся поверхня, а лише зона над нагрівальним елементом. Сама ж панель зберігає кімнатну температуру, не гріє повітря і не витрачає зайвої електроенергіі.