Точилка Work Sharp Benchtop - це точильний камінь з подвійною зернистістю, керований під кутом, для заточування ножів та інструментів з тонкими краями. Точильний камінь з оксиду алюмінію з зернистістю 1000 і 6000 грит створює неймовірно гострі краї. Використовуйте зернистість 1000 грит для заточування і відновлення кромки, потім 6000 грит, щоб створити дуже чисту кромку та оздоблення поверхні.
Основа для заточування забезпечує стійку платформу і покращений контроль води для зменшення безладу і більш швидкого прибирання. Протиковзкі ніжки забезпечують безпечний і стабільний процес заточування. Кутові направляючі забезпечують точність для збереження кромки, що прискорює і спрощує заточку. Напрямні для заточування взаємозамінні під кутом 15° або 17° і є необов'язковими, додаткові напрямні для заточування 20° і 25° продаються окремо. Заточування кухонних ножів всіх типів, також може використовуватися для кишенькових і туристичних ножів. Кутові напрямні і основа для контролю води забезпечують точність, стабільність і більш чисту, і чудову заточку порівняно з іншими системами заточування на водній основі.