Удосконалена точильний система Touch Pro Ultra дозволяє реалізувати по-справжньому якісну заточку, з якої ваш ніж буде дійсно гострим. Природно, при цьому є можливість вибору кута заточки.
Робота з ножами на точильному пристрої Touch Pro Ultra дозволяє домагатися хороших результатів навіть недосвідченим Точильники, що займаються впорядкуванням своїх ножів щоденного використання.
У комплекті з точила йде ряд брусків на пластиковій основі. Така різноманітність брусків диктується типом зернистості, всього чотири - на 120, 320, 600 і 1500 одиниць. Всі вони, а також синій маркер, зберігаються в чохлі-органайзере з кордури.
Інструкція з докладними схемами допомагає розібратися в пристрої і збірці пристосування. За допомогою шарнірного з'єднання станина кріпиться до конструкції, розміщеної на підставці з присоскою.
Присоска фіксує точилку на стільниці або будь-якій плоскій поверхні. При цьому вона повинна бути не фактурної, а гладкою, інакше присоска не буде триматися. Краще варіант - керамічна плитка. Щоб задати кут заточування - переміщаємо вертикальну стійку до тієї чи іншої кольорової позначці.
Конкретне позначення кольорового маркування: чорний - 30 градусів; червоний - 25 градусів; зелений - 20 градусів; жовтий - 15 градусів; синій - 10 градусів. Всього з верстатом використовується чотири бруска. Зернистість відображена числом на кожному з абразивних каменів. Більше число означає дрібну зернистість, найменше, що зернистість більший і брусок грубіший.