Кавоварка відноситься до пристроїв ріжкового типу, які застосовують для приготування класичного еспресо. Її так називають через резервуара для кави, крізь який проходить вода під тиском - він має ручку, яка називається ріжком.
Прилад з італійської помпою дозволяє пропустити воду під тиском в 15 Бар. Такий спосіб приготування насичує напій максимальною кількістю бадьорять речовин і ароматних масел. Саме це і потрібно міцному еспресо!
У конструкції передбачена трубка капучинатор, яка дозволяє збивати молоко в повітряну піну. Вона має досить щільну консистенцію, тому напої з додаванням молока виходять першокласними. Ви можете урізноманітнити своє кавове меню такими напоями як лате і капучино, що стане безперечною перевагою для любителів різноманітності.
Подвійні стінки фільтра. Фільтр має подвійні стінки. Завдяки такій конструкційної особливості встановлюється особлива температура всередині нього, а напій піддається впливу, яке викликає активне утворення піни. Еспрессо з густою пінкою точно припаде до смаку як любителям, так і досвідченим гурманам.
Піддон для крапель. Чистота кавоварки має велике значення, тому що це не тільки естетично, але і гігієнічно. На майданчику для чашок є піддон з відсіком для крапель. Впали краплинки стікають по ньому, не покидаючи межі техніки. Вам не потрібно додатково піклуватися про що-небудь ще - кавоварка і простір навколо неї чисті.
Прогумовані ніжки. Стійке положення техніки забезпечується наявністю прогумованих ніжок. Таке покриття надійно фіксує прилад на одному місці, не даючи йому зрушуватися. При роботі з окропом це дуже важливо, тому що забезпечується безпека експлуатації.