Описание
Характеристики
Отзывы
Ножі серії AUS-10 PRO мають чудову обробку і виготовлені з нержавіючої сталі. Високоякісна сталь AUS-10 має вміст вуглецю 0,95-1,10%, що забезпечує гарну гостроту і твердість. Додавання молібдену і ванадію надає лезу ножа міцність і довговічність, дозволяючи виконувати точні і детальні розрізи. Твердість клинка становить 59 - 60 HRC. Просте дерев'яне руків'я в стилі вестерн - зручне і добре чинить опір зношенню.
AUS-10 PRO підходить як для професіоналів, які піклуються про комфорт і якість, так і для вимогливих домашніх кухарів.
Характерна форма клинка полегшує чистку від кісток. Вага і характеристики роблять його придатним не тільки для роботи м'ясника, але і для заміни обробного ножа, а гострота дозволяє розрізати все, що завгодно.
Характеристики
Вес
0.3 kg
Матеріал клинка
AUS-10
Тип кріплення рукояті
на заклепках
Тип кріплення руків'я
на заклепках
Бренд
Kanetsune
Особливості
ергономічна форма ручки
Призначення
обвалочний
Серія
AUS-10 Pro
Розміри
270 мм
Матеріал леза
AUS-10
Матеріал руків'я
Black Plywood (Чорна Фанера)
Колір руків'я
чорний
Колір леза
нержавіюча сталь
Довжина леза
150 мм
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0