Описание
Характеристики
Отзывы
Florence – це нова серія кухонних ножів від Due Cigni.
Особливості серії:
- Сталь клинків нержавіюча X50CrMoV15 із сатинованим фінішним покриттям. Ця сталь чудово підходить для кухонної роботи, легко точиться, а гостроту тримає досить довго.
- Хвостовик клинка пролягає вздовж усієї рукоятки і фіксується на 3 пломби, це так званий спосіб фіксації Full tang.
- Рукоятки з вже відомого матеріалу POM (Поліоксиметилен) - це ацетильна смола, резистентна до впливу хімікатів миючих засобів і, водночас, приємна на дотик, не вислизає з рук під час роботи. Крім іншого ручки мають обмежувачі як на тильній стороні, так і з боку клинка.
"Florence" Boning Knife - кухонний м'ясницький ніж виробництва компанії Due Cigni і належить до серії Florence.
Клинок має класичну форму з прямим обухом та високими спусками. При товщині клинка 2 мм і довжині 150 мм, це один з найефективніших ножів для делікатної роботи з м'ясом.
Характеристики
Вес
0.3 kg
Тип кріплення руків'я
на заклепках
Бренд
Due Cigni
Призначення
універсальний, для м'яса
Серія
Florence
Матеріал леза
нержавіюча сталь
Матеріал руків'я
термопластична гума
Колір руків'я
чорний
Колір леза
сріблястий
Довжина леза
150 мм
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0